Корейский этикет — это не список из ста правил. Это два вопроса, которые задают молниеносно.
Два вопроса: насколько вы старше человека перед вами, и кем вы друг другу приходитесь. Коллеги, незнакомые люди, друзья друзей, клиенты, соседи. Почти каждое из правил, которые последуют, — это один из двух ответов, применённый к конкретной ситуации. Кто говорит первым, кто куда садится, кто разливает, кто платит, какое окончание глагола вы используете.
Вот почему корейский этикет кажется снаружи непосильным, а изнутри — очевидным. Никто не запоминает сто правил. Просто отвечают на два вопроса и позволяют ответам делать всё остальное.
Хорошая новость для иностранного резидента: вам дают широкий запас. Никто не ожидает, что вы заранее знаете возрастную иерархию, а неточная попытка соблюсти правило воспринимается куда лучше, чем полный отказ от попытки. Замечают усилие, а не точность.
Это руководство охватывает повседневный социальный код, застольный этикет, правила выпивки, визиты домой, поведение в общественных местах и подарки. Для углублённого разбора отдельных ситуаций — руководства по корейскому этикету барбекю, культуре выпивки, речевым уровням и офисной иерархии.
Операционная система: возраст и тип отношений
Возраст — не светская беседа
Вопрос о возрасте в начале разговора — не бестактность. В корейском языке нет нейтрального регистра: говорящий должен выбрать между вежливой речью (존댓말, чондэнмаль) и разговорной (반말, банмаль) уже в первой фразе, а возраст — это тот самый параметр, который решает. Человек, спрашивающий ваш год рождения, по сути спрашивает: на каком языке с вами говорить.
Тот же вопрос определяет, кто наливает первым, кто где сидит и от кого ожидается оплата. Ответить прямо — самое дружелюбное, что тут можно сделать. О том, как работает подсчёт, читайте в руководстве по корейской системе возраста: в Корее используют несколько методов в зависимости от контекста.
Регистр не сбрасывается вниз сам по себе
Когда два человека обосновались на вежливой речи, перейти на разговорную — это согласованный шаг, который обычно предлагает старший фразой вроде 말 놓을까요 (может, перейдём на «ты»?). Переключиться в одностороннем порядке, особенно в сторону понижения в разговоре со старшим, — настоящий промах. Безопасный вариант для иностранного резидента — оставаться в вежливом регистре со всеми, пока кто-то сам не предложит другое.
Нунчи — это и есть настоящий навык
Нунчи (눈치) — умение читать ситуацию: заметить, что рюмка старшего пуста, что группа готова уходить, что вопрос был вежливым отказом. Корейцы характеризуют человека как 눈치가 빠르다 (быстро соображает) или 눈치가 없다 (не замечает ничего) — и это реальная оценка характера.
Идеального нунчи от вас не ждут. Ждут, что вы будете заметно наблюдать. Оглянуться перед тем, как действовать, — это само по себе уже правильное поведение. Полная картина — в руководстве по нунчи и чон.
Приветствия, руки и имена
Поклон
Три рабочих уровня:
Кивок, около 15 градусов. Повседневный. Поприветствовать коллегу в коридоре, поблагодарить кассира, кивнуть соседу в лифте, кивнуть кому-то через всю комнату. Именно этот вариант вы будете использовать десятки раз в день.
Поклон, около 30 градусов. Первая встреча с явно старшим человеком, собеседование, знакомство с родителями партнёра, официальная благодарность, извинение.
Глубокий поклон. Церемониальный. Праздники, поминовения, свадьбы. Вам скажут, когда он уместен.
Не думайте об угле слишком много. Кивок с зрительным контактом, а затем лёгкое опускание взгляда по мере того, как наклоняется голова, — правильно почти в любой ситуации, с которой сталкивается иностранный резидент.
Две руки — самая ценная привычка, которую можно выработать
Если вы возьмёте из этого руководства только одно — возьмите это. Давайте и получайте обеими руками, или правой рукой, пока левая касается правого предплечья или запястья. Это относится к:
- визитным карточкам
- деньгам, картам оплаты и чекам
- подаркам
- документам в банке, клинике или государственном офисе
- напиткам — и при разливании, и при получении
- всему, что передаётся кому-то старше или выше по статусу
Передача одной рукой не шокирует, но передача двумя руками замечается и ценится каждый раз. Это самый дешёвый сигнал уважения в языке.
Вариант с рукопожатием. Корейские рукопожатия часто двуручные — правая рука жмёт, левая поддерживает правое предплечье. Обычно сопровождается лёгким поклоном. Хватка в целом мягче западного делового стандарта, а крепкое рукопожатие не считается признаком уверенности.
Визитные карточки
Подавайте двумя руками, корейской стороной вверх, лицом к получателю. Принимайте двумя руками, затем ненадолго прочитайте, прежде чем убрать. Во время встречи кладите карточку перед собой на стол, а не убирайте сразу в карман. Никогда не пишите на чужой карточке при её владельце и не суйте её в задний карман брюк.
Имена и должности
Простое имя почти нельзя использовать ни с кем, кроме близких друзей или тех, кто явно моложе вас. Варианты по возрастанию формальности:
- Полное имя плюс 씨 (сси), как в 김민수 씨. Уровень ровесника, вежливо, безопасно с коллегой примерно того же ранга. Не присоединяйте 씨 к одному имени в разговоре со старшим.
- Должность плюс 님 (ним), как в 팀장님 (руководитель группы), 과장님 (менеджер), 교수님 (профессор). Офисный стандарт. В корейских офисах должность важнее имени.
- 선생님 (сонсэнним) — буквально «учитель», но применимо как общее уважительное обращение к почти любому взрослому, чей титул вы не знаете.
- 사장님 (саджанним) — буквально «президент компании», стандартное обращение к любому владельцу магазина, хозяину ресторана или водителю такси.
Семейные обращения постоянно используются с посторонними: 이모 (имо, тётя) — для женщины, которая ведёт ресторан, 언니 (онни, старшая сестра) — между женщинами, 형 (хён, старший брат) — между мужчинами. Подождите, пока вам их предложат, прежде чем использовать самому.
Мелкие физические детали
- Жест «подойди» — ладонью вниз, пальцы двигаются к себе. Западный вариант ладонью вверх с согнутым пальцем — это как подзывают собаку.
- Указывайте открытой ладонью, а не указательным пальцем, и никогда — палочками.
- Не сморкайтесь за столом и на совещании. В Корее это воспринимается значительно хуже, чем тихое шмыганье. Выйдите в туалет.
- Принимайте сдачу и карты двумя руками или хотя бы рукой, а не позволяйте их просто положить на прилавок.
- Физический контакт между друзьями одного пола — норма: руки под руку, ладони на плечах. Это не несёт тех коннотаций, которые могут возникнуть в других культурах.
Застольный этикет
Здесь за новичками наблюдают внимательнее всего — и здесь же правила легче всего освоить.
До того, как принесут еду
Рассадка. Самое дальнее от двери место или место лицом ко входу — почётное. Оно достаётся старшему или самому высокому по статусу. Если вам жестом указывают на место, сядьте туда, а не выбирайте сами.
Сервировка. Младший (막내, макнэ) раскладывает ложки и палочки, наливает воду и расставляет стаканы. Если вы за столом самый младший, а приборы всё ещё лежат в подставке — это ваша задача, и сделать это без просьбы — настоящий плюс.
Ожидание. Не начинайте есть, пока старший не поднял ложку. Это правило новые гости нарушают чаще всего — и его действительно замечают. Вежливая фраза перед первым кусочком — 잘 먹겠습니다 (чал мокгессымнида), примерно «буду есть с удовольствием».
Ложка и палочки
Этот прибор называется 수저 (суджо), и разделение труда строгое:
Ложка (숟가락, сутгарак) — для риса и супа. Рис едят ложкой, не палочками. Суп и рагу тоже едят ложкой.
Палочки (젓가락, чотгарак) — для закусок. Всё с общей тарелки, всё жареное, всё, что вы берёте с блюда.
Один прибор за раз. Держать ложку в одной руке и палочки в другой одновременно — видимый признак новичка. Кладите один прибор, прежде чем взять другой.
Не поднимайте миску с рисом. В отличие от Китая или Японии, корейские миски с рисом и супом остаются на столе. Подносите ложку ко рту, а не миску. Корейские миски обычно тяжёлые — из металла или толстой керамики, что отчасти и объясняет этот обычай.
Никогда не втыкайте палочки вертикально в рис. Вертикально стоящие в рисе палочки воспроизводят жертвенное подношение на поминальном обряде для усопших. Это не мелкая оплошность — это видимо тревожит людей. Кладите палочки поперёк края тарелки или на подставку.
Не накалывайте еду на палочки, не указывайте ими и не перебирайте общее блюдо в поисках лучшего кусочка. Берите тот, что ближе к вам.
Общие блюда
Корейская еда по умолчанию общая. Закуски (반찬, панчан) — для всех, суп в середине стола — тоже.
Берите с ближней стороны. Нарушение — это тянуться через весь стол или рыться в тарелке в поисках лучшего кусочка, а не сам принцип общей еды.
О двойном погружении в общий суп. На традиционном столе все черпают из одной кастрюли. С 2020 года многие рестораны перешли на отдельные порции или поставили общую ложку (앞접시 — маленькая тарелочка, 국자 — половник). Смотрите на стол: если появилась общая ложка, пользуйтесь ею. В компании малознакомых людей общая ложка — всегда более безопасный выбор.
Добавки — бесплатно. Добавка панчана почти в любом корейском ресторане ничего не стоит. Попросите: 반찬 좀 더 주세요 (панчан чом до чусэё). Обратная обязанность — не заказывать лишнего и не оставлять еду нетронутой: это читается как расточительность.
Сначала положите старшему. Если принесли новое блюдо, переложить кусочек на тарелку старшего до своей тарелки — небольшой, но хорошо воспринимаемый жест.
Во время еды
Прихлёбывать — допустимо, особенно с лапшой и супом. Жевать с открытым ртом — нет.
Подстраивайтесь под темп стола. Закончить намного раньше всех или сильно отстать — оба варианта привлекают внимание. Младшие за столом следят за старшими и корректируют темп.
Не сморкайтесь. Корейская еда часто достаточно острая, чтобы это стало срочным вопросом. Отойдите от стола.
Держите свободную руку на виду — на столе или на коленях. Есть одной рукой, а вторую держать под столом — в формальной компании это выглядит небрежно.
Не ешьте на ходу по улице. Съесть стоя у прилавка, где купили, — нормально. Идти по тротуару с едой в руке — нет, хотя среди молодёжи это правило постепенно смягчается.
Подозвать персонал и заплатить
Подзывать персонал. Во многих ресторанах на столе есть кнопка вызова — нажмите её. Иначе: 여기요 (ёгиё) или 저기요 (чогиё), сказанное через весь зал, — совершенно нормально и не грубо. Многих это удивляет — людей, выросших там, где повысить голос в ресторане считается неприличным. 사장님 (саджанним) и 이모님 (имоним) тоже работают — в зависимости от того, кто обслуживает.
Кто платит. На корпоративе (회식) платит старший или компания, тянуться к счёту не ожидается. Среди друзей делят на n (n빵, н-ппан) — как правило, среди людей до сорока: один платит за всех, потом через KakaoPay запрашивает долю у каждого. Между двумя людьми старший нередко платит, а от младшего ожидается оплата следующего раунда, кофе после или следующего ужина. Предложить заплатить и получить отказ — часть ритуала; предложите один раз, затем примите отказ с благодарностью.
Платят на кассе, а не за столом: так заведено в большинстве корейских ресторанов. Берите счёт с собой.
Не оставляйте чаевых. Чаевые не приняты в ресторанах, кафе, такси, гостиницах, салонах или при доставке. Оставленные деньги, как правило, приводят к тому, что персонал бежит за вами следом. В некоторых дорогих заведениях сервисный сбор уже включён в счёт — это и есть вся ожидаемая сумма.
Уход. 잘 먹었습니다 (чал могоссымнида), «я хорошо поел», — на прощание. Говорят тому, кто заплатил, и нередко также персоналу. Это самая полезная фраза в этом руководстве.
Правила выпивки
У алкоголя свой слой правил, ведь разливать — значит воспроизводить иерархию на каждой долитой рюмке. Сжатая версия — здесь; полный разбор, включая то, как корпоративы (회식) развиваются по раундам и как от них отказаться, — в руководстве по корейской культуре выпивки.
Не наливайте себе. Это самое важное правило. Наливайте тем, кто рядом, следите за пустыми рюмками — и вам тоже нальют. Налить себе на глазах у старшего — самый заметный промах иностранного резидента.
Разливайте двумя руками — или правой рукой, пока левая касается предплечья. Принимайте, держа рюмку двумя руками. Среди близких ровесников можно расслабиться до одной руки, но по умолчанию — две.
Доливайте пустую рюмку, а не наполовину полную. Доливать в полупустую — не принято. Следите за пустой рюмкой, особенно за рюмкой старшего, и предлагайте долить.
Немного отвернитесь, выпивая в присутствии значительно более старшего человека. Корпус чуть развёрнут, рюмка прикрыта свободной рукой. Молодые корейцы делают это реже, но с родителями, родителями супруга и намного более старшими коллегами это по-прежнему стандарт.
Держите рюмку ниже, чем у старшего, при звоне. Небольшой, лёгкий сигнал уважения.
Как отказаться без конфликта. Примите первую рюмку и хотя бы поднесите её к губам. Потом пусть в ней всё время что-то остаётся — доливать будет не во что, и вы тихо выходите из ротации. Если нужно объяснение: «я за рулём», «лекарства», «антибиотики» или «по здоровью» закрывают тему немедленно, и никто не будет переспрашивать.
Принуждение к алкоголю — не то, что нужно терпеть. Давление выпить на корпоративе подпадает под положения Закона о трудовых стандартах о травле на рабочем месте, и отношение к этому, и корпоративные политики за последние годы значительно изменились. Младшие коллеги регулярно отказываются без лишних слов.
Никогда не садитесь за руль после любого количества выпитого. Допустимый уровень алкоголя в крови в Корее — 0,03 процента, один из самых строгих в мире, и одна рюмка может поставить среднего взрослого за эту черту. Пользуйтесь службой трезвого водителя (대리운전, тэри унджон) или такси.
Обувь, дома и поведение в гостях
Обувь снимают
Всегда: частные дома, храмовые залы, гостевые дома и ханок-отели, традиционные комнаты с низкими столами в ресторанах, раздевалки.
Часто: клиники и небольшие больницы, некоторые школы и офисы, примерочные некоторых магазинов одежды, некоторые кафе с приподнятыми платформами, учебные комнаты.
Физический сигнал — приподнятый пол, ступенька или полка для обуви у входа. Если у двери стоит чужая обувь — ваша встаёт туда же.
Поставьте обувь носами к двери после того, как сняли: чтобы легко надеть при выходе. Сделать это без просьбы — мелкая, но замеченная вежливость.
Тапочки. Домашние тапочки обычно предлагают. Тапочки для ванной обычно стоят прямо у двери туалета и остаются там; выйти в них в гостиную — настоящая ошибка. Носки здесь важны — носки с дырками вызывают реальное смущение, и это не просто шутка.
Поведение в гостях
Не приходите с пустыми руками. Фруктовые корзины, торт из пекарни, набор кофе или чая и хорошие закуски — всё это стандарт. Подарок вручайте двумя руками и ожидайте небольшого ритуала: хозяин откажется раз-другой, прежде чем принять.
На новоселье (집들이, чипдыри) свои традиционные подарки: стиральный порошок и туалетная бумага. Игра слов — о доме, где всё пенится от достатка и разворачивается гладко. Звучит как шутка, а дарят совершенно всерьёз.
Сидение на полу. Многие дома и традиционные рестораны сажают гостей на напольные подушки за низкие столы. Мужчины обычно сидят по-турецки, женщины — сложив ноги в сторону. Вытягивать ноги в направлении другого человека, особенно старшего, — невежливо. Если колени не выдерживают, скажите об этом: никто не хочет, чтобы вам было больно, и почти всегда найдётся стул.
Не ходите по дому. Спальни и закрытые двери — это личное пространство, которое соблюдается строже, чем во многих западных домах.
Ожидайте, что вас будут кормить много, а ваши отказы просто не примут. Отказаться один раз от добавки, а потом согласиться — нормальный ритм, а не противоречие.
Что не дарить
- Обувь романтическому партнёру. Примета: уйдёт от вас.
- Ножи или ножницы. Обрезают отношения.
- Часы как основной подарок. Ассоциация с отсчётом времени.
- Наборы из четырёх предметов. Число четыре звучит как слово «смерть» — вот почему во многих зданиях четвёртый этаж обозначен буквой F.
- Написание чьего-то имени красными чернилами. Красным записывают имена усопших в некоторых реестрах.
- Что-либо зелёное на голову мужчины — зелёная шляпа несёт шутку о неверности, заимствованную из китайского употребления.
Ни одна из этих ошибок не вызовет скандала, но всех их всё-таки легко избежать.
Общественное пространство
Метро
Приоритетные места (교통약자석, гётон-якча-сок) расположены в обоих концах каждого вагона. Закон о содействии транспортной доступности для маломобильных граждан относит к защищённой группе людей с инвалидностью, пожилых, беременных, пассажиров с грудными и маленькими детьми и самих детей. Он же требует, чтобы приоритетные места были обязательным элементом транспортной доступности в автобусах и поездах. Не менее одной десятой вагона метро отводится под зону для этих пассажиров.
Штрафа за нахождение в таком месте нет, так что правило держится не на законе, а на общественном давлении — и давление сильное. Места остаются пустыми даже в переполненном вагоне, и здоровый взрослый, севший туда хоть на мгновение, нередко услышит открытый комментарий от других пассажиров.
Розовое место для беременных (임산부 배려석, имсанбу пэрёсок) — отдельная история. Это инициатива Seoul Metro и других транспортных компаний, а не требование общенационального закона, и его тоже оставляют пустым, ведь ранние сроки беременности не видны. Не садитесь в него.
Обычные места и пожилые пассажиры. Уступить место видимо пожилому человеку — стандартное поведение, и многие встают ещё до того, как их попросят.
Разговоры по телефону. Ожидается тихий разговор; долгие громкие звонки привлекают взгляды. Лучше напишите сообщение. Смотреть видео без наушников — настоящее социальное нарушение.
Рюкзак снимают в переполненном вагоне и держат перед собой или у ног.
Дайте выйти, прежде чем заходить, стойте по бокам дверей — и в час пик ожидайте толчков, которые не носят личного характера.
Есть в метро не запрещено, но порицается — особенно что-либо с запахом.
Эскалаторы, очереди и двери
Эскалаторы. Здесь всё и правда меняется. Гражданская кампания «стоять в одну линию» прижилась примерно во время Чемпионата мира 2002 года; в 2007 году правительство заменило её кампанией «стоять в обе линии» — из соображений безопасности и износа оборудования; потом в 2015 году отказалось от неё после сопротивления общества. В 2026 году Министерство внутренних дел и безопасности совместно с Корейским агентством по безопасности лифтов начали возрождать кампанию двух линий, и она включена в первый Генеральный план управления безопасностью лифтов на 2026–2030 годы.
На практике же в оживлённых станциях по-прежнему устоялась привычка стоять в одну линию справа. Стоять справа, держаться за поручень, давать проходить слева — прагматичный выбор сегодня, с оговоркой: указатели снова начинают просить стоять на обеих сторонах.
Очереди строго соблюдаются: разметка на платформах метро и на автобусных остановках есть — и ею пользуются.
Двери и лифты. Придержать дверь — нормально. В лифте кнопки нажимает тот, кто стоит ближе к панели, и пропустить пожилых первыми — стандарт.
Курение
По Закону о содействии укреплению здоровья населения, курение в установленной зоне для некурящих влечёт штраф до 100 000 корейских вон. Обязательный список зон для некурящих охватывает все рестораны, закусочные и пекарни, а также медицинские учреждения, детские сады, библиотеки, транспортные залы ожидания и платформы, офисные здания площадью более 1 000 квадратных метров, гостиницы и крытые спортивные объекты. Заведение может оборудовать отдельную закрытую курилку — поэтому в некоторых зданиях она до сих пор есть.
Два момента, которые стоит знать. Лицензированные питейные заведения категорий развлечений (유흥주점, 단란주점) не входят в этот общий список, хотя большинство обычных корейских баров лицензированы как рестораны общего типа, а значит, и там курить нельзя. Местные органы власти могут обозначить территорию в радиусе 30 метров от границы детского сада, яслей или школы как зону для некурящих — так что тротуар у школьных ворот нередко становится зоной, где можно получить штраф.
Ищите обозначенные курительные зоны (흡연구역, хыпён-гуёк) — они распространены у выходов из метро и у офисных зданий. Курить на ходу по оживлённой улице во многих местах законно, но воспринимается негативно.
Не курите в присутствии явно более старшего человека без разрешения. Это реальный обычай, а не правовая норма.
Мусор
Бытовые отходы выбрасываются в официальный пакет вашего района, который оплачивается по объёму (종량제 봉투, чоннянджэ понту) — купить его можно в любом круглосуточном магазине. Пакеты — свои у каждого района, и пакет из чужого района просто не заберут.
Пищевые отходы разделяются в специальные контейнеры или пакеты, а во многих жилых комплексах — в контейнеры с карточной оплатой.
Вторсырьё сортируется строго: бумага, пластик, стекло, жесть и плёнка — обычно в назначенные дни в жилых домах.
Общественных урн мало. Забрать мусор домой или оставить стакан из-под кофе в том же кафе — норма.
Шум дома
Шум между этажами (층간소음, чхынган-соым) — серьёзный и часто оспариваемый вопрос в корейских многоквартирных домах. Стандарт установлен совместным приказом Министерства земли, инфраструктуры и транспорта и Министерства окружающей среды. Для прямого ударного шума — шагов и бега — нормы составляют 39 децибел днём и 34 децибела ночью в пересчёте на одну минуту, с пиковыми значениями 57 и 52 децибела. Воздушный шум от телевизоров и динамиков — 45 децибел днём и 40 ночью в пересчёте на пять минут. День — с 06:00 до 22:00, ночь — с 22:00 до 06:00.
Два ограничения на то, что норматив реально регулирует. Жители юридически обязаны прилагать усилия, чтобы оставаться в рамках этих показателей, а не получают штраф за их превышение — поэтому цифры служат ориентиром при споре, а не поводом вызывать полицию. Человеческие голоса явно исключены: ссоры, крики и громкое пение — за пределами норматива о межэтажном шуме, хотя крайние случаи могут быть рассмотрены по Закону о мелких правонарушениях. Шум ремонтных работ также вынесен за рамки и регулируется правилами управления вашего дома.
Практически: не бегать и не ходить тяжёлым шагом после 22:00, не стирать и не пылесосить поздно ночью, не сверлить в воскресенье без предупреждения соседей, положить на пол мягкие маты, если есть маленькие дети. Жалобы обычно начинаются со стука в дверь или записки, и затем переходят в управляющую компанию дома (관리사무소, квалли-самусо), а не в полицию.
Деньги, конверты и подарки
Свадьбы и похороны
Деньги в конверте — стандартный подарок на обоих мероприятиях, и у обоих свои правила, подробно описанные в руководствах по корейской свадебной культуре и корейской похоронной культуре. Коротко: белый конверт, новые купюры, имя подписано на конверте, его вручают на стойке регистрации у входа, сумма зависит от близости к человеку.
Если вы имеете дело с госслужащими, учителями или журналистами
Закон о запрете противоправных просьб и взяток (부정청탁 및 금품등 수수의 금지에 관한 법률) обычно называют Законом Ким Ён Ран. Он жёстко ограничивает, что могут принимать государственные служащие, школьные учителя — как государственных, так и частных школ — и журналисты. Подзаконный акт задаёт такие потолки:
- Питание: 50 000 вон. Повышено с 30 000 вон в 2024 году, поэтому более старые руководства и даже некоторые официальные резюме ещё указывают старую цифру.
- Поздравительные и соболезновательные деньги: 50 000 вон, венки вместо наличных — не более 100 000 вон. Если давать и то и другое вместе, лимит — 100 000 вон, и доля наличных не должна превышать 50 000 вон.
- Подарки: 50 000 вон, исключение — сельскохозяйственная и рыбная продукция, а также переработанные товары, где более 50 процентов составляет такая продукция: для них порог поднимается до 150 000 вон, а в период Лунного Нового года и Чхусок — до 300 000 вон. Эти окна открываются за 24 дня до праздника и закрываются через 5 дней после.
Стоимость доставки не входит в цену подарка.
Это важнее, чем кажется для иностранных резидентов, ведь под действие закона попадает школьный учитель вашего ребёнка и любой профессор, с которым вы работаете. Дешёвый кофе — нормально, подарочная корзина — возможно, уже нет. Если сомневаетесь, ответ — открытка.
Повседневные подарки
Подарки упаковывают, вручают двумя руками и нередко не открывают в присутствии дарителя. Не расстраивайтесь, если подарок отложат в сторону. Хозяин, отказывающийся принять подарок раз-другой, прежде чем взять его, — это ожидаемая вежливость, а не нежелание.
Отправить маленький подарок через KakaoTalk — купон на кофе или торт — теперь стандартный повседневный способ сказать «спасибо» и используется постоянно по случаю дней рождения и в ответ на услуги. Подробнее — в руководстве по культуре KakaoTalk.
На работе
Офисный этикет заслуживает отдельного разбора, и руководства по корейской офисной иерархии и работе в корейской компании охватывают его как следует. Краткая версия:
- Должности, а не имена: 팀장님, 과장님, 대리님.
- Поздоровайтесь с комнатой при приходе и скажите что-нибудь при уходе — хотя бы 먼저 가보겠습니다 (я пойду первым).
- Не уходите до менеджера, не сказав об этом, хотя эта норма заметно ослабла.
- Младший разливает на ужинах, нажимает кнопки в лифте и берёт на себя организационные задачи.
- На сообщение от менеджера отвечают быстро. 넵 — универсальный однословный ответ вверх по иерархии.
Что замечают на самом деле: по убыванию важности
Если вы оптимизируете усилия, вот порядок:
- Налить себе. Самый заметный промах — каждый раз.
- Начать есть раньше старшего. Второй по заметности.
- Передавать или принимать одной рукой при общении со старшим. Постоянно видно, потому что происходит целый день.
- Держать ложку и палочки одновременно. Выдаёт новичка за каждым столом.
- Сесть в приоритетное место в метро. Приводит к открытым комментариям, а не тихому осуждению.
- Сморкаться за столом. Воспринимается хуже, чем многие ожидают.
- Воткнуть палочки вертикально в рис. Редко, но когда случается — по-настоящему выбивает людей из колеи.
И что прощают почти полностью: неточный угол поклона, смешение речевых уровней, незнание должности, ошибочная догадка о том, кто платит, неспособность сидеть по-турецки на полу, отказ от выпивки. Иностранным резидентам дают широкий запас на всё это — и запас становится шире, чем заметнее ваши усилия.
Коротко
Если вы ничего другого не запомните:
- Две руки — при передаче, получении и разливании.
- Ждите, пока старший не начнёт есть.
- Ложка — для риса и супа, палочки — для закусок, по одному прибору за раз.
- Не наливайте себе.
- Снимайте обувь там, где есть приподнятый пол или полка для обуви.
- Не оставляйте чаевых.
- Сначала наблюдайте, потом действуйте. Привычка к нунчи закрывает всё, чего нет в этом руководстве.